Olyan, mint egy tészta, pedig zöldség! Könnyű nyári étel, szuper gyorsan elkészíthető, zseniálisan fűszerezhető, abszolút szénhidrátmentes. Soroljuk még, miért is készítsd el?
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- só, bors
- friss bazsalikom
- aszalt paradicsom és tökmag
- olívaolaj
A cukkinit csíkokra reszeljük, majd kevés olíva olajon néhányszor megkeverve átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk friss bazsalikommal. Végül tökmaggal gazdagítjuk, és paradicsommal, aszalt paradicsommal tálaljuk.
Tipp: A még intenzívebb ízekért adjál hozzá fokhagymát és reszelt parmezánt is!
Összegzés
Recept név
Cukkini spagetti
Szerző neve
Danubius Magazin
Publikálva
Átlagos értékelés